Δευτέρα, Απρίλιος 24, 2017

Πασχαλινά αυγά: Πόσο αντέχουν εκτός ψυγείου

Η σαλμονέλα είναι η πιο κοινή μορφή τροφικής δηλητηρίασης και τα μολυσμένα αυγά είναι μια κύρια αιτία που συμβαίνει αυτό. Η σωστή προετοιμασία και συντήρηση των αυγών είναι καίριας σημασίας, ειδικά την περίοδο του...

Κόβει 2 Καλαμπόκια στη μέση και τα Ρίχνει μέσα σε μια Κατσαρόλα. 8 Λεπτά...

Το καλοκαίρι είναι η εποχή του καλαμποκιού. Η καλύτερη περίοδος για να το αγοράσετε είναι από τον Μάιο ως τον Σεπτέμβριο. Παρακάτω σας παρουσιάζουμε μια πεντανόστιμη συνταγή με γάλα και βούτυρο για να μαγειρέψετε...

Γέμισε ένα Ταψί με Τριμμένο Τυρί και από πάνω έριξε 7 Αυγά. Μόλις το...

Μια απολαυστική συνταγή με ψητά αυγά, τυρί και κρεμμύδια για ένα πλούσιο θρεπτικό πρωινό ή ακόμα και ως κανονικό γεύμα. Συστατικά: 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο 2 μεγάλα κρεμμύδια, λεπτοκομμένα 1/4 της κούπας λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες 1 κούπα τριμμένη...

Αυτό είναι το Μυστικό για τα ΠΙΟ Ζουμερά Κεφτεδάκια που Φάγατε ποτέ! Δοκιμάστε το...

Όταν έχετε όρεξη για φαγητό της μαμάς, η καλύτερη επιλογή είναι τα κεφτεδάκια. Με ό,τι και να τα συνοδεύσετε είναι πεντανόστιμα – εκτός κι αν βγουν πολύ στεγνά. Πολλοί αντιμετωπίζουν αυτό το πρόβλημα, ειδικά όταν...

Πρωτότυπο, νόστιμο, εύκολο γλυκό κουταλιού με καρότο και υπέροχο άρωμα κανέλας και γαρύφαλλου.

Πρωτότυπο, νόστιμο, εύκολο γλυκό κουταλιού με καρότο και υπέροχο άρωμα κανέλας και γαρύφαλλου.Είναι υπέροχο σκέτο, αλλά και πάνω σε γιαούρτι, κέικ, κρέμες κτλ. Μια συνταγή που μας έδωσε η φίλη μας Ζωίτσα! Υλικά Τρυφερά καρότα:...

Σνακ για παιδιά:Συνταγή για κριτσίνια τυριού και καροτοκριτσίνια από την Ελένη Μακροδημήτρη

Δυο συνταγές για κριτσινιά καρότου και τυροκριτσίνια απο το κορίτσι μας Ελένη Μακροδημήτρη!Είναι μια πολύ ωραία ιδέα για τα παιδάκια μας! 300 γρ καλαμποκελαιο 300γρ κρασί η νερο 400γρ καροτο τριμμενο με 1 κγλ αλατι(Εαν τα κάνουμε με καρότο) η...

Πιπεριές γεμιστές, με φέτα και ντομάτα Με πολύ απλή αλλά νόστιμη γέμιση

Με πολύ απλή αλλά νόστιμη γέμιση, που γίνεται πολύ εύκολα και γρήγορα. Φτιάξτε τις και είναι σίγουρο ότι δεν θα θέλετε κυρίως πιάτο. Πιπεριές γεμιστές, με φέτα και ντομάτα Υλικά • 20 μέτριες πιπεριές κέρατο • 2 ντομάτες...

Καταπληκτική ζουμερή αρωματική πορτοκαλόπιτα

Υλικά 1 πακέτο φύλλλα κρούστας 4 αυγά 200 γρ.γιαούρτι 0%ή 2% λιπάρα 250 γρ.βούτυρο τύπου Lourpak ή μαργαρίνη λιωμένο αλλά όχι ζεστο 1 φακελάκι μπέικιν (20 γρ.) 3/4 κούπας (περιπου 180 με 200 γρ.) ζάχαρη 1 βανίλια ξύσμα 2 πορτοκαλιών Για το σιρόπι με...

Τυρόψωμο στριφτό νοστιμο και παρα πολύ εύκολο χωρίς πολύ κόπο….

Για τη ζύμη 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1κ,σ αλάτι 1 πρέζα ζάχαρη Νερό χλιαρό όσο πάρει περίπου 550_600 ml Για τη γέμιση: 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο ½ κιλό φέτα 1 αυγό σουσάμι Εκτέλεση: Ζυμώνουμε με τα υλικά μας μία ζύμη...

Τσιζκέικ φράουλας Γλυκό που θα σας ζητούν να το φτιάχνετε συνέχεια.

Τσιζκέικ φράουλας Γλυκό που θα σας ζητούν να το φτιάχνετε συνέχεια. Υλικά Συνταγής Για το μπισκότο: 250 γραμμ. μπισκότα digestive ολικής αλέσεως 80 γραμμ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου Για την κρέμα: 400 γραμμ. κρέμα γάλακτος 8 κ.σ. ζάχαρη άχνη 500 γραμμ. κρίμ...

Tροφές που σε ξυπνούν καλύτερα και από τον καφέ

Υπάρχουν τροφές που έχουν την ίδια «λειτουργία» με τον καφέ και σου δίνουν εξίσου αρκετή ενέργεια το πρωί. Δοκιμάστε κάποια (ή κάποιες) από τις παρακάτω τροφές: Μήλα Κι όμως προτίμησε όταν ξυπνήσεις να φας για πρωινό ένα...

Περίσσεψε αρνάκι ή το κατσικάκι; Δείτε τι να το κάνετε!

Το Πάσχα πέρασε, το… μεγάλο φαγοπότι τελείωσε και εσείς, απολύτως δικαιολογημένα, δεν έχετε την παραμικρή όρεξη (ή το κουράγιο) να ξαναχωθείτε στην κουζίνα για νέες περιπέτειες. Και καλά κάνετε, αφού δεν υπάρχει λόγος! Είναι σίγουρο...

Τσουρέκι- Συνταγή εξπρές

Πασχαλινές συνταγές: Χωρίς αμφιβολία, μικροί και μεγάλοι λατρεύουν τα τσουρέκια, λίγοι είναι εκείνοι όμως που μπαίνουν στη διαδικασία παρασκευής τους καθώς είναι λίγο δύσκολη. Όλα αυτά όμως τελειώνουν σήμερα, αφού η συγκεκριμένη συνταγή θα σας...

ΤΑ ΠΙΟ ΑΦΡΑΤΑ, ΚΟΡΔΩΝΑΤΑ ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ ΠΟΥ ΕΧΕΤΕ ΦΑΕΙ ΠΟΤΕ!

ΤΑ ΠΙΟ ΑΦΡΑΤΑ, ΚΟΡΔΩΝΑΤΑ ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ ΠΟΥ ΕΧΕΤΕ ΦΑΕΙ ΠΟΤΕ!! ΕΙΝΑΙ ΕΜΠΝΕΥΣΜΕΝΗ ΚΑΙ ΔΟΥΛΕΜΕΝΗ ΑΠΟ ΕΜΕΝΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΑΛΕΚΑ ΜΑΡΙΝΗ.!!! Η ΕΠΙΤΥΧΙΑ ΕΙΝΑΙ ΣΙΓΟΥΡΗ. ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΑΠΟ ΤΟΥ ΦΟΥΡΝΟΥ. ΜΑΛΑΚΑ ,ΑΦΡΑΤΑ ΚΑΙ ΜΑΣΤΙΧΩΤΑ !!!!!!! Υλικά 280 ml γάλα εβαπορε αραιωμένο...

Αυτά είναι τα 3 Κρίσιμα Βήματα για να μαγειρέψετε τις Τέλειες Μπριζόλες (Μην παραλείψετε...

Σας αρέσουν καλοψημένες, σχεδόν άψητες, η μέτρια ψημένες; Όπως και να προτιμάτε να τρώτε τη μπριζόλα σας, επιβάλλεται να ξέρετε να τη μαγειρέψετε σωστά. Δείτε παρακάτω όλα τα μυστικά, για να φτιάξετε και σεις...

Αγιορείτικη συνταγή: Σιμιγδαλόπιτα αλάδωτη

Μία συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε… Υλικά: ½ φλιτζάνι ταχίνι ¾ φλιτζανιού νερό ¼ φλιτζανιού χυμό λεμονιού 2 φλιτζάνια ζάχαρη 1 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού 1 φλιτζάνι νερό 1 κουταλάκι κανέλα ½ κουταλάκι γαρύφαλλο 3 ½ φλιτζάνια σιμιγδάλι χοντρό 1 φλιτζάνι ασπρισμένα αμύγδαλα Για το σιρόπι 3 φλιτζάνια...

Tα καλύτερα νηστίσιμα ροξάκια που φάγατε ποτέ

Είναι τα καλύτερα Νηστίσιμα Ροξάκια που φάγατε ποτέ!... Απλά δοκιμάστε τα και πείτε μου!!! ΓΙΑ ΤΗ ΛΕΥΚΗ ΖΥΜΗ 100 γρ.χλιαρό νερό 100 γρ.σπορέλαιο ή ελαιόλαδο ελαφρύ 250 έως 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ 1 κ.γ μπέικιν 1/2 φακελάκι μαγιά σκόνη ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ...

Γλυκό ψυγείου με γιαούρτι Είναι εύκολη, άρεσε σε όλους και ταιριάζει σε όλες τις...

Πόσες φορές, συνήθως μετά το φαγητό αισθανόμαστε την ανάγκη για γλυκό!!! Εγώ μπορώ να σας ομολογήσω ότι αυτή μου η ανάγκη είναι καθημερινή, μη πω και δυο – τρεις φορές την ημέρα. Συχνά προτιμώ...

Εύκολο γλυκό ψυγείου με 5 ευρώ κι έτοιμο σε 5 λεπτά!

Ενα πραγματικά υπέροχο και πολύ γρήγορο δροσερό ανάλαφρο γλυκάκι!! Δεν φαντάζεστε την πολύ ωραία εμφάνιση και γεύση του.Φτιάξτε το !! Υλικα 2 πακέτα πτί μπέρ 1κουτί ζαχαρούχο γάλα Νουνού 1 κιλό γιαούρτι 2 κουταλιές τις σούπας άχνη ζάχαρη 2 φακελάκια έτοιμο...

Ο Καλύτερος Τρόπος για να Φτιάξετε το Τέλειο Γλάσο, με ΜΟΝΟ 2 Συστατικά που...

Σας παρουσιάζουμε μια πεντανόστιμη συνταγή για ένα γλάσο με λευκή σοκολάτα και κρέμα βουτύρου. Είναι πανεύκολη και έχει μόνο δύο υλικά! Υλικά: -2 φλιτζάνια βούτυρο -2 φλιτζάνια σταγόνες λευκής σοκολάτας Οδηγίες: 1. Ανακατέψτε τα υλικά σε ένα μέτριο τηγάνι....

Γέμισε το ταψί με Τσένταρ & Πατάτες, το σκέπασε με 45 Φέτες Μπέικον και...

«Ω Θεέ μου, αυτό είναι πολύ μπέικον», είχε πει κάποιος. Οπότε, αν τα επίπεδα χοληστερίνης σας είναι χαμηλά και ψάχνετε για ένα γευστικό γεύμα, δείτε την παρακάτω συνταγή: Θα χρειαστείτε: 45 φέτες μπέικον 5 μεσαίες πατάτες 400 gr...

Μόλις δείτε ΑΥΤΟ το Κόλπο με το Παγάκι, δεν θα ξανά Ψήσετε τα Μπιφτέκια...

Σε ποιον δεν αρέσει ένα καταπληκτικό ψητό μπιφτέκι; Πολλοί προσπαθούν να πετύχουν τον τέλειο συνδυασμό γεύσης και τρυφερότητας, αλλά μερικές φορές δεν είναι τόσο εύκολο. Μπορεί να εκπλαγείτε να μάθετε ότι αν αλλάξετε τον...

Σάββατο του Λαζάρου: Τα παραδοσιακά Λαζαράκια- Συνταγή

Για την ψυχή του Λάζαρου οι γυναίκες ζύμωνουν ανήμερα το πρωί του Σαββάτου ειδικά κουλουράκια, τα οποία τα ονομάζουν «Λαζαράκια», «Λαζάρηδες» ή αλλιώς και «Λαζαρούδια». «Λαζαράκια για τον Λάζαρο αν δεν πλάσεις, ψωμί δεν θα...

Ο πιο γευστικός τρόπος να μαγειρέψετε τις πατάτες σας! Εσείς θα το δοκιμάσετε;

Υπάρχει κάποιος που δεν τρώει πατάτες (η αλήθεια είναι πως ξέρουμε μια εξωγήινη κοπελιά) και να είναι φυσιολογικός άνθρωπος; Όχι. Επειδή όμως οι συνταγές μας συνήθως οι ίδιες και οι ίδιες λόγω περιορισμένης φαντασίας,...

Σιροπιαστό κέικ καρύδας δίχως αυγά και βούτυρο

Υλικά: 1,5 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1,5 κούπα τριμμένη καρύδα και λίγη ακόμη για το γαρνίρισμα ½ κούπα ελαιόλαδο πολύ καλής ποιότητας 1 κούπα ζάχαρη 3 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν ½ κουταλάκι του γλυκού σόδα 1 κούπα χυμό πορτοκαλιού ½...

H τυρόπιτα της τεμπέλας θέλει μόνο 3 λεπτά προετοιμασία!

Η πιο εύκολη τυρόπιτα που υπάρχει. Μέσα σε 3 λεπτά την ετοιμάζεις, την ψήνεις και απολαμβάνεις το τραγανό αέρινο φύλλο της. Υλικά Συνταγής 2 φύλλα «τόσο απλά» της Alfa (λαδωμένα και τσαλακωμένα) 500 γραμ. φέτα σε...

Ποτέ το Αδυνάτισμα δεν ήταν πιο εύκολο! 10 Σπιτικά Ροφήματα που Βοηθάνε στο Κάψιμο...

Σήμερα συγκεντρώσαμε για σας μια λίστα με τις καλύτερες συνταγές με σπιτικά ροφήματα που θα σας βοηθήσουν να γίνετε πιο υγιείς, να αδυνατίσετε και να γεμίσετε με ενέργεια. Είναι βασικές συνταγές και μπορείτε να τις...

Γαλακτομπούρεκο Αρωματικό με πολύ ωραία βελούδινη απαλή κρέμα !! θα ήθελα να το φτιάξετε...

Αρωματικό με πολύ ωραία βελούδινη απαλή κρέμα !! Αυτό το γαλακτομπούρεκο θα ήθελα να το φτιάξετε όλοι και θα σας ζητάνε σίγουρα την συνταγή !! ΥΛΙΚΆ 200 ΓΡ.στακοβούτυρο η απλό βούτυρο γάλακτος 5 αυγα 100 γρ σιμιγδάλι ψιλό ...

Εκμέκ Πολίτικο με τσουρέκι Το πιο ωραίο γλυκό που έχω φτιάξει μέχρι σήμερα

Yλικά: 1 τσουρέκι μπαγιάτικο βούτυρο φρέσκο Σιρόπι: 1 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι νερό λίγη μαστίχα σκόνη Κρέμα: 3 αυγά 4 κούπες γάλα 3/4 κούπας ζάχαρη 1κούπα τσαγιού αλεύρι 2 βανίλιες ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βουτυρώνω το ταψί με βούτυρο, βάζω τις φέτες κολλητα και γεμίζω τα κενά...

Τσουρέκια εύκολα χωρίς ζύμωμα! απλα τελεια

Τσουρέκια εύκολα ψυγείου! Μια συνταγή ακόμη, χωρίς ζύμωμα, την φουσκώνουμε στο ψυγείο και την πλάθουμε την άλλη μέρα μετά από 1 νύχτα. Ξέρω ότι υπάρχουν πολλές συνταγές για τσουρέκια στο διαδίκτυο, κι εγώ έχω πολλές αγαπημένες...